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AMA-Gütesiegel 101 634 für Kulinarisches Erbe

„bewusstmontafon" genießen

Restaurant Hotel Zamangspitze im Montafon

Aus der Natur auf den Tisch: Im Restaurant Hotel Zamangspitze im Montafon verwöhnen wir Sie mit dem unverfälschten Geschmack der Heimat. Wir setzen – soweit möglich – auf Zutaten aus der Region, in denen noch die ursprüngliche Vitalität der heimischen Bergwelt steckt. Diese verfeinern und veredeln wir gekonnt zur unserer gehobenen Zamangspitzen-Küche. Sie ist modern-kreativ und ungemein schmackhaft. Und die „Bodenhaftung“ für ihre kulinarischen Höhenflüge, die gibt die bodenständige österreichische Küche unserem langjährigen Küchenchef und seinem Team.

Regionale Gaumenfreuden
Kulinarische Highlights
Wein- & Hotelbar

Auf den Geschmack gekommen? Dann buchen Sie jetzt Ihren Urlaub im Hotel Zamangspitze in St. Gallenkirch

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Auf 900 m bereits auf dem Gipfel des authentischen Genusses

Unsere Stuben

Nehmen Sie Platz in einer unserer behaglichen Stuben – Bauernstube, Zirbenstube und Montafoner Stube – und erleben Sie mit allen Sinnen ganzheitlichen Genuss.

Sie befinden sich inmitten der imposanten Montafoner Bergwelt und haben den Geschmack der Berge am Gaumen: Das ist kulinarische Wellness für Körper und Seele. Das ist das BergKULINARIUM der Zamangspitze.

Bauernstube
Zirbenstube
Montafoner Stube

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Fleischgericht im Restaurant Zamangspitze

„bewusstmontafon genießen“

Regionale Gaumenfreuden

Als Mitglied von „bewusstmontafon“ sind wir für unser Engagement für qualitätsvolle Gaumenfreuden aus unserer Region mit dem staatlich geprüften AMA-Gütesiegel ausgezeichnet worden. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, unsere Kulturlandschaft zu erhalten und achtsam mit der Natur umzugehen. Und wir lieben es, traditionelle Spezialitäten zeitgemäß zu interpretieren.

Regionale Zutaten & Lebensmittel von Bauern aus der Umgebung

Milch und Käse von der Alpe Zamang
Rindfleisch und Kalbfleisch aus dem Montafon
Gemüse von Markus Netzer aus St. Gallenkirch sowie der Insel Reichenau

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5 Tage pro Woche

Kulinarische Highlights

So: Sektempfang und abends Galamenü
Di: Eis und hausgemachte Sorbets vom Buffet
Mi: im Sommer Grillabend auf der Sonnenterrasse
Do: hausgemachte Strudel oder ähnliche Spezialitäten
Fr: Buffetabend / Bergkulinarium mit Spezialitäten aus der Region

Im Winter: kleiner Nachmittagsimbiss an der Hotelbar

Gutscheine

Auch für externe Gäste

Abendmenü

Sie möchten das 5-Gang-Zamangspitzen-Menü genießen, sind aber kein Hotelgast?

Das ist je nach Platzkapazitäten möglich.

Reservierung unter +43(0)5557/6238.
Öffnungzeiten: 18.30 Uhr - 20.00 Uhr

Ihre Begleiter in goldgelb, rubinrot und rosé

Wein & Hotelbar

Unsere hochqualitativen überwiegend österreichischen Weiß- und Rotweine runden Ihren kulinarischen Genuss gekonnt ab. Hotelchefin und Sommelière Silke hat die edlen Tropfen persönlich und fachkundig ausgewählt.

Wein & Hotelbar

Im Überblick

BergKULINARIK

Gericht auf Schieferplatte mit Bergpanorama

Verwöhnpension

Wein & Hotelbar

Wochenprogramm

Gutscheine

Kulinarikangebote

Zimmer & Suiten

Mit 3/4 Verwöhnpension

Details

+43 (0)5557/6238

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